Näytetään tekstit, joissa on tunniste Kajaani. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Kajaani. Näytä kaikki tekstit

torstai 18. huhtikuuta 2013

Tirriä Sotkussa

 
 
Viinikerho kokoontui tällä kertaa Juhlapalvelu SaRa´s Cateringin tiloissa Kainuun rajavartioston entisessä sotilaskodissa. Tilat todettiin viihtyisiksi ja ruoka maittavaksi, mikä lupaa hyvää jatkon kannalta. Ruokana oli tirripaisti runsaiden lämpimien lisukkeiden kera - kiitoksia sateli.
 
 
 




 
 
Mikko oli valinnut teemaksi reilun kaupan viinit, molemmat olivat shirazia, ykkönen etelä-afrikkalainen Ukulunga Shiraz  2011 ja kakkonen chileläinen 250 Reserva Syrah
Molemmat päätyivät arvioinnissa kolmosen paikeille.
Tässä istunnossa päätettiin verrata viinejä johonkin julkisuuden henkilöön.
Ukulunga todettiin maskuliiniseksi ja ilmeiseksi Jack Nicholsoniksi - lasista huokui lievä partaveden tuoksu ja viinin happamuus sai maistelijan kasvoille
 elokuvista tutun irvistyksen
 Kakkonen oli selvästi feminiinisempi. Viinistä kumpuavat mustikkakeiton ja kainalohien aromit veivät ajatukset vääjäämättä Marja-Liisa Kirvesniemeen.
 
 
 


sunnuntai 17. helmikuuta 2013

Kajaanin Teppana-keskus




Viinikerho kokoontui tällä kertaa Teppanan vanhalla puukoululla [1920],
joka on peruskorjattu uuteen käyttöön Kainuun
kylä- ja järjestötaloksi ja tunnetaan nyt nimellä Teppana-keskus. 

Tiloissa toimii esimerkiksi Kainuun Nuotta ry ja lähi- ja luomuruokaan erikoistunut
ravintola WanhaTeppana. Ensi kesänä kuulemma uudistetaan vielä ulkoverhoilu
ja rakennetaan iso ulkoterassi suihkulähteineen!
 
 
 
 



Ruokana saimme mm. kyytönlihakääryleitä, uunijuureksia ja jälkiruokaa mustaherukasta. Maistelluista punaviineistä argentiinalainen Norton arvioitiin selkeästi paremmaksi
kuin libanonilainen[!] Ksara; ainakin tällä kertaa.
 
 
 





 
 
Ensi kerralla kokoonnumme tutussa paikassa Sotkamon Hotelli Tuliketussa.
 
 

perjantai 21. joulukuuta 2012

Joulukuun tapaaminen



olikin yllättäen jo marraskuun lopussa Kajaanin raatihuoneella. Punaviinit valitsi ja toi Raija ja Onerva. Pientä purtavaa saatiin pitopalvelun avulla. Santiago 1541 [linkki] sai hieman paremmat pisteet ja arviot kuin Collao [linkki]. Kelpo viinejä hintaisekseen toki molemmat.

Vinolaiset olivat taas kiitettävän aktiivisia; jäseniä oli runsaasti paikalla ja keskustelu vilkasta ja innostunutta. Seuraava tapaaminen Sotkamossa pikkujoulun merkeissä tammikuussa [tietysti].

 




sunnuntai 18. maaliskuuta 2012

Kieltolaki-Iltamat



Tapaamisen teemana oli kieltolaki 3o-luvun pukuineen.

Ruokana tällä kertaa mm. jänishöystö, hirvenlihapihvit,
äyriäiskeitto ja tutti frutti jälkiruoka.


Propaganda juliste



Jukka "lahnan" kanssa






Äyriäiskeitto


Jänishöystö

Castillo de Molina Shiraz Reserva ja Mas Petit





Tutti frutti